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Posté le Samedi 17 juillet 2010 @ 16:28:03 par admin Contribution de : jackpralo
Fête de l'alpage
3ème fête de l'alpage à Ritort
Comme à l'accoutumé ce dernier dimanche s'est déroulée la fête de l'alpage à Ritort (Pralognan la Vanoise).
Soleil, ambiance, bonne restauration avec les produits de la fromagerie de Claude GLISE.


Préparation de la Polenta


Plateau de fromages (Beaufort, tome, reblochon et sérac) et explication de la fabrication du Beaufort par Claude GLISE


Pendant la préparation du repas, explications de l'implication du Parc de la Vanoise dans les alpages par un guide


C'est l'heure du repas.....


Inauguration de la première station météo automatique







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